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ハワイアンディナー [Hawaii 2013-4月]

 

イースターブランチのあと、スポーティングホーンを見物したり、ポイプ近辺で買い物して、ハナペペの友人宅へ。ラナイからの夕景にしばしうっとり。

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夕食はポキ、ロミサーモン、ポイなどハワイアンメニュー。日本で手に入りにくいので、大好きなケールのサラダも私にとってはハワイの味なんだなぁ。

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コメント 4

ムーミン

ブログアップしたんですね\(^o^)/
オアフレポたのしみにしていま~す!(^o^)丿
by ムーミン (2013-04-02 14:28) 

キヨキヨ

>ムーミンちゃん
はーい(^^)オアフでもアップできるよう頑張りまっす。
by キヨキヨ (2013-04-02 18:03) 

ミル

夕景の黄色く染まっているのは
カウアイの大地ですか?

ケール、日本では青汁などの原料的なイメージですが、
ハワイを紹介する番組を観ると、
ごく普通の野菜として流通しているみたいですね。

by ミル (2013-04-27 15:19) 

キヨキヨ

>ミルさん

相変わらずのカメレスですみません。

はい夕焼けに染まっているカウアイです。

ハワイもヘルシーブーム?ケールを塩で軽く揉んでドレッシングなどで和えて食べます。
ちょっとほろ苦い感じが美味しいです。

by キヨキヨ (2013-05-03 00:59) 

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